El uso de la tecnología blockchain podría reducir la deforestación, según una empresa cárnica

JBS SA ha sido avisado repetidamente por sus conexiones con granjas que han sido sancionadas por la deforestación y parecen estar dando respuesta a ello

Una unidad de operaciones de JBS SA en Itajaí, en el sur de Brasil
JBS SA es una de las mayores empresas de procesamiento de carne del mundo

JBS SA, una importante empresa de procesamiento de carne ha recurrido a la blockchain para crear una solución a su problema de cadena de suministro.

Un informe publicado ayer por Reuters detalló los planes de la compañía para lanzar un sistema de rastreo basado en blockchain para su cadena de suministro de carne. Esto ayudará a la compañía a asegurarse de que no compra su ganado a granjas que se sabe que están cortando árboles ilegalmente.

Antes de este desarrollo, la empresa solo supervisaba el último eslabón de la cadena de suministro de carne. Esto deja espacio para que cualquiera de los 50000 ranchos en Brasil que operan con JBS reciba ganado de proveedores indirectos que se dedican a la deforestación ilegal.

Según un informe publicado en julio por The Guardian, la empresa ha estado supuestamente en contacto con al menos un proveedor indirecto que ya había sido sancionado por talar partes del Amazonas, como parte de sus esfuerzos por aumentar el tamaño de sus pastos.

El director general de JBS, Gilberto Tomazoni, declaró que la empresa espera ampliar su sistema de rastreo blockchain para controlar a todos sus proveedores indirectos de ganado para el año 2025.

“Actualmente, la empresa no monitorea a los proveedores indirectos y ninguna empresa lo hace”, dijo. “Pero planeamos cerrar esta brecha usando tecnología”.

La empresa de procesamiento de carne espera comenzar la implementación de la tecnología en 2021, en el estado brasileño de Mato Grosso. La investigación de la serie Trase Issue Brief, que publica investigaciones sobre el comercio de productos básicos y la sostenibilidad de la cadena de suministro, indica que el estado es responsable del 31% de la deforestación en el Amazonas en los últimos 20 años.

La implementación del sistema blockchain es parte de un conjunto más amplio de acciones ambientales que fue anunciado por la compañía el miércoles 23 de septiembre, durante el lanzamiento de un fondo de mil millones de reales (182,77 millones de dólares) para fomentar el desarrollo social y económico en el Amazonas.

Tomazoni reveló que JBS planea invertir 250 millones de reales en el fondo durante los primeros cinco años y está considerando invertir 250 millones adicionales para el 2030 dependiendo del volumen de las donaciones. Hay terceras compañías que se espera que se unan al proyecto e inviertan hasta 500 millones de reales.

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